MOMIAS COMESTIBLES

Ayer estuvimos haciendo un taller de cocina: Momias de hojaldre.
Es muy fácil. Sólo se necesitan salchichas de Frankfurt y hojaldre.
Cada uno iba partiendo una salchicha en dos partes.



 Luego le enrollaban una tira de hojaldre y.... ¡Al horno!





Se pueden pintar con huevo antes de hornearlas. Nosotros no lo hicimos porque en clase hay dos niños con alergia al huevo.



Nos quedaron riquísimas. Y con lo zampones que son mis chic@s....




Así que ya sabéis, familia, a cocinar de forma divertida.

PIRULETAS DE MANZANA

Con motivo de la Fiesta de Otoño que hacemos en el colegio, los de tres años hicimos un taller de cocina. Para los que coman poca fruta, creo que con estas piruletas se van a animar.
Para el taller contamos con la ayuda de Alba, Noelia y Laura, mamás de Daniel J., César y Laura; y también con la ayuda de Roberto y Sergio, papás de Hugo A. y Marta M.
Los niños se lo pasaron genial y si no, ahora veréis cómo se pusieron.
La receta es muy sencilla: se cortan las manzanas en gajos (en rodajas se parecen más a una piruleta, pero son más difíciles de pinchar) y se les pincha un palito. Luego de mojan en chocolate fundido y al frigo un ratito. ¡Están buenísimas! Una forma divertida de comer manzana.

Antes de cocinar...¡Hay que lavarse bien las manos!

Vamos a ir partiendo las manzanas. Tenemos unos
cortadores que funcionan muy bien.

Pelando manzanas.

¡Ya hemos pinchado el gajo con el palito!

Las que vamos bañando de chocolate, las ponemos
en una bandeja.

Algunos se las quieren comer antes de tiempo.

Ahora sí, chicos. Dad un buen mordisco a estas
piruletas.

CUP CAKES EN CLASE

El otro día estuvimos haciendo un Taller de cocina en clase. Belén, madre de Marcos, nos enseñó a decorar unas magdalenas con fondant. Cristina, madre de Gonzalo, nos ayudó. Os pongo unas fotos para que veáis lo que hicimos.

Belén nos explica lo que vamos a hacer y lo que vamos
a necesitar.

Para los que han elegido hacer un pollito, tenemos que
teñir el fondant blanco de amarillo. Los que van a hacer
monstruos, no hace falta que lo tiñan. Se utilizan colorantes.
Hay que echar muy poquito.

Con un rodillo de plástico, amasamos la bola. Primero
hacia un lado y luego hacia el otro, para que se nos quede
más o menos un cuadrado.

Ponemos la magdalena boca abajo sobre el fondant y
recortamos lo que sobra. Luego untamos la magdalena
con nocilla. Ponemos el cuadrado de fondant sobre
la magdalena.

Para ir pegando los detalles hechos de fondant, hay
que mojar un poco el dedo en agua y untar sobre el
cuadrado que hemos pegado encima de la mantequilla.

¡Vaya pollitos! ¡Están para comérselos!

¡Qué monstruos más ricos!

La verdad es que es fácil. El fondant se puede conseguir fácilmente, en tienda física o en tienda Online. Las magdalenas cuadradas vienen muy bien, porque son más planas y eso facilita la tarea a los niños.

                          

                                     

CAKE POPS (DULCES DE BIZCOCHO CON PALITOS)

¡Qué ricos nos han salido! Sí, esta mañana hemos hecho un Taller de cocina, donde hemos realizado unos ricos Cake Pops. ¡Están para chuparse los dedos! Os pongo unas fotos para que veáis el proceso. También podéis ver la RECETA.

Estamos desmigando los bizcochos.

Mantequilla un poco deshecha.

                                                   

Aquí mezclamos el azúcar glas
con la mantequilla.

Hacemos bolitas del tamaño de un chupachús.

Cuando están muy frías, les
ponemos el palito y las
metemos en chocolate derretido.

¡Ya están listos nuestros Cake Pops!

DOS RICAS RECETAS PARA HACER EN CLASE

A mí me gusta mucho hacer con los niños en clase Talleres de cocina. A lo largo del curso suelo hacer alguno y a ellos les encanta. Os pongo dos recetas fáciles de hacer y que tendrán éxito seguro. No tengo fotos para poneros, pero con las explicaciones creo que lo entenderéis bien.

                                  ERIZO RELLENO DE MANZANA

                                  TURRÓN DE CHOCOLATE

Yo siempre les mando la receta a casa para que puedan volver a hacerlo. ¡Qué aproveche!